La alimentación es un acto complejo. En niños con TEA hay una alta prevalencia en selectividad alimentaria. No existe un único factor causante por lo que es imprescindible conocer cómo se ve influenciada para, posteriormente, poder abordarla. Desde terapia ocupacional valoraremos aspectos cognitivos y sensoriales: Aspectos cognitivos: frente a la rigidez a la hora de…
Una alimentación equilibrada es fundamental para nuestro bienestar físico, mental y psicológico, así como para prevenir problemas de salud. En las personas con Autismo, el abordaje integral de este proceso se hace imprescindible, puesto que es una temática compleja y multifactorial, en la que están involucrados factores sensoriales, motores, conductuales, emocionales y cognitivos. Además, cada…
Siempre es recomendable, cuando se presentan problemas de selectividad o trastornos en la alimentación, la consulta con un médico, para valorar posibles patologías o intolerancias. Una vez conocida la valoración médica, se llevan a cabo, por parte de diferentes profesionales, la valoración de las dificultades en la alimentación, donde se utilizan una serie de herramientas…
Características Grupo de alimentos principal Legumbres Momento de consumo Polivalente Color Beige tostado Textura Suave y tierna, ligeramente elástica. Temperatura Frío. Otros Se puede utilizar tanto para desayunar acompañadas de un relleno o untadas o también en comidas o cenas para rellenar con verduras u otros. Ingredientes para 10-12 discos 40 g. de harina…
Características Grupo de alimentos principal Verduras Momento de consumo Para comidas y cenas Color Crudo (1) Naranja vivo (2) Crudo (3) Textura Cremosa, fina y lisa. Temperatura Templado Ingredientes Para la salsa 1: 125 g de calabacín 25 g de cebolla Leche o bebida vegetal Aceite de oliva virgen extra sal, pimienta Curri en…
Los apoyos contextuales están dirigidos a adaptar el entorno en función de las necesidades del niño o la niña, adolescente y/o adulto, para facilitar un entorno amigable y controlado donde se puedan establecer rutinas adecuadas de alimentación. Desde los servicios profesionales se desarrolla un análisis del entorno y cómo éste afecta al proceso de alimentación,…
Desde el área psicoeducativa se desarrollan acciones encaminadas a mejorar los procesos de alimentación: Se lleva a cabo una valoración del perfil cognitivo de la persona, su forma de comunicarse, comprender el entorno y procesar la información, con la intención de establecer los apoyos necesarios en el proceso de alimentación. Se realiza un análisis de…
En muchas ocasiones, es necesario recurrir a una intervención especializada y profesionales. En esta intervención se requieren profesionales de diferentes ámbitos que puedan abordar la alimentación de forma integral. El Terapeuta Ocupacional desarrollará su intervención desde el enfoque de la Integración Sensorial. Evaluando el procesamiento sensorial del niño en el proceso de alimentación y estableciendo…